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ROSE du 22 décembre au 5 janvier. . .

saint-brieuc la plus grande réserve naturelle de Bretagne

La baie de St-Brieuc

Cette petite ville entre terre et mer cache de jolis trésors, il suffit d’ouvrir les yeux et de prendre le temps de s’y balader.

Il y en a pour tous les goûts, virée shopping dans la rue piétonne, découverte culturelle, promenade à pied dans les vallées, repas gastronomique ou soirée festive… Chacun y trouve son bonheur en toute simplicité. Les briochins ont le caractère bien trempé des bretons, mais amoureux de leur ville et de leur région, ils ont le sens de l’accueil.

Un centre historique

Au détour des rues pavées, les maisons à colombages ont gardé tout leur charme, au pied de la cathédrale, les halles sont toujours animées et ça sent bon la galette saucisse les matins de marché le mercredi et le samedi. Le musée d’Art et d’Histoire et l’école des Beaux-Arts, sur la nouvelle esplanade Charner, proposent des expositions toute l’année. Dans le quartier Saint-Michel, le jardin de la Villa Rohannec’h offre au visiteur une vue splendide sur le port du Légué et la Baie de Saint-Brieuc.

Maison de la baie, Côtes d'Armor, Bretagne

Cinquième baie du monde pour l’amplitude de ses marées, c’est un haut lieu de la pêche à pied et de la coquille Saint-Jacques. C’est aussi la plus grande réserve naturelle de Bretagne que vous pouvez découvrir par la route ou les sentiers côtiers des grèves de Langueux à Yffiniac, jusqu’au site panoramique de la Maison de la Baie à Hillion.

Gastronomie

Et si à la mer vous préférez la rivière, le Gouët vous mènera en amont de Saint-Brieuc le long d’une vallée extraordinaire, du Bois Boissel au chaos de granit, roches recouvertes de mousse, aux formes étranges, sculptées par l’eau et le temps.

Partout, de nombreux restaurants vous feront découvrir des saveurs d’ici et d’ailleurs, crêperie familiale ou cuisine étoilée, les chefs savent allier les plaisirs de la mer aux douceurs du terroir breton.

Quelques bistrots typiques valent aussi le détour, le Bar à vin chez Rollais, ouvert depuis 1912, est un rendez-vous incontournable des weekends briochins. Idéal pour boire un verre avant de flâner aux Nocturnes pendant l’été…